Fuente de la sigla
Alma Mater, Colombia, 2008, Ed. 562
Significado
Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico de la Industria Alimenticia
Alma Mater, Colombia, 2008, Ed. 562
Área de conocimiento
Ciencias sociales/Administración, trabajo y empleo
Contextos
En el proceso de sacrificación y fermentación participan el *Centro de Desarrollo Tecnológico de la Industria Alimenticia -CIAL-*, la Secretaría de Agricultura del Departamento de Antioquia y la Escuela de Microbiología de la Universidad de Antioquia, acompañada del grupo de Bioprocesos de la Facultad de Ingeniería.
Alma Mater, Colombia, 2008, Ed. 562
Documentado por
febrero 15, 2016